건대입구 크루아상 맛집 트웰브미닛(12 MINUTES) 방문기

 

 

 

오늘 건대입구 크루아상 맛집 트웰브미닛에 방문해 봤어요. 

크루아상 너무 좋아해서 꼭 다녀와보고 싶었는데 맛있게 잘먹고 왔답니다. 

 

 

 

 

 

< 트웰브미닛(12 MINUTES) >

 

 

✔️ 영업시간 : 10:30~21:30

✔️ 빵 나오는 시간 : 10:30~12:00

 

 

✔️ 위치 :  서울 광진구 아차산로33길 68 트웰브미닛

 

 

 

 

 

 

3층 건물 전체를 쓰고 있었는데 겨울에는 닫는 건지 푸르탑은 잠겨 있었어요. 

2층으로 들어가서 1층에가서 빵을 가지고 오고

다시  2층에서 음료를 주문하고 계산하는 방식이더라구요.

 

 

 

 

 

 

 

 

1층 한쪽에 복사지를 컨셉으로 한 포장상자가 많더라구요. 

이 카페의 컨셉 자체가 20년 전 제본소였던 곳을 재해석한 거라 그런지 곳곳에 이런 요소들이 있더라구요.

 

 

 

 

이 카페의 이름인 <트웰브미닛>은 이곳의 대표 메뉴인 크루아상이 제일 맛있는 시간이라고 하네요. 

제지소에서 다뤄졌을 수천 장의 종이를 수 겹의 크루아상과 페이스트리로 연결한 곳이라고 해요.

 

제가 4시쯤 도착했는데 아쉽게도 빵 종류가 많이는 없었어요.  

컨베이어 벨트 위로 빵이 지나가는데... 회전초밥 생각났어요.

 

완전 신박하고 새로웠어요. 

 

 

 

 

 

 

 

2,3층은 테이블이 있었구요,

남자화장실 3층, 여자화장실 2층에 있어요.

 

 

 

 

 

 

 

2층에 빵을 구울 수 있는 오븐과 담을 수 있는 접시, 나이크, 포크가 있고

각 빵별로 몇 분씩 구우면 되는지 안내되어 있었어요. 

인테리어.. 역시.. 독특하죠?

 

 

 

 

 

 

따뜻하게 데워서 3층에서 자리 잡아 봅니다.

카야잼과 코코넛이 올라간 "카야 코코넛 크루아상" 너무 맛있었답니다.

 

 

 

 

저희는 부득이하게 차를 가져갈 수밖에 없었는데요, 

차량 가져가시는 분은 근처 "화양동 공영주차장"에 추자 하시면 걸어서 5~6분 정도 걸려요.

 

 

 

 

오후에 가서 빵 종류가 많이 없긴 했는데요...(샌드위치 크루아상 제일 먹고싶었...)

크루아상 좋아하시면 꼭 한번 방문해 보세요!